邵陽市位于湖南省西南部,為半山半丘陵區,屬中亞熱帶季風濕潤氣候,光照充足,水雨豐沛,四季分明,氣候溫和,夏少酷熱,冬少嚴寒。境內年平均氣溫16.1至17.1℃,無霜期272-304天,日照時數1347.3至1615.3小時,降水1218.5至1473.5毫米;雨水大多集中在4到6月,易遇夏秋連旱。金稱市鎮,屬邵陽縣轄鎮,位于邵陽縣境西南部,與新寧縣接壤,距縣城32公里,面積138平方公里,人口4.5萬。良好的地理、人文區位優勢造就了金稱這個當地的農業重鎮,尤其以水稻為主,種植歷史悠久。
據當地村民呂方君介紹,石馬村水稻的種植,在2018年以后更加追求品質,農戶大都選擇高等優質稻,屬于一級米。高等優質稻產量與普通水稻相比產量有略微的降低,平均產量從每畝1100斤左右下降至每畝1000斤左右。但是在產品質量有很大的提高,價格也有些許提升,從每斤1.23元漲到了1.45元,農民收入普遍有了一定的提高。
當地農戶不僅采用綠色的殺蟲方式,大大降低了農藥使用量,而且在當地政府的技術支持下,普遍采用綠色施肥法。冬天的時候在地里灑下紫云煙的種子,來年煙草成熟后,用拖拉機進行收割,割下來的煙草腐爛成為肥料滋養新一年的稻田。在種植品種上,當地農戶選用湖南省農業廳精心選配的種子,在產量和質量上都有一定的保證。
高檔優質稻是指米粒細長、外觀晶瑩透明、整潔漂亮、米色清亮、商品價位高、可與泰國香米相媲美的一類水稻品種。多年經驗表明,這類品種的水稻所含的淀粉含量為13%-17%,膠稠度65-85mm,一般米粒較細長,長度比為3.4以上。
高檔優質稻適口性優于傳統品種。雖然我國南北方、東西部不同地區的人們有不同的口味和喜好,但就大多數人的口味而言,優質稻米飯具備正常的沁香味,飯粒完整,潔白有光澤,冷后不硬不回生。符合國家糧食衛生標準的各項指標。
2016年,當地石馬村成立合作社,目前社員已達40余人,整合四個村的優質水田2100余畝。下一步,石馬村農業合作社要注冊自己的品牌和商標,盡快完成綠色認證,做出自己的品牌產品,進一步提高自家產品的知名度?! ?/p>
在農機專業合作社的幫助下,當地農業生產過程的機械化程度非常高。邵陽縣金馬農機專業合作社,位于邵陽縣金稱市鎮石馬村,主要提供組織農業機械耕整、插秧、收割服務,大大提高了當地的種植和生產效率。
為促進農民增收、農業增效、農村發展,金稱市鎮黨委、人大、政府圍繞“發展新產業、建設新村莊、培育新農民、創造新生活、樹立新風尚、創建新機制”的思路,在全鎮掀起新農村建設高潮,促進了農村發展。邵陽縣投入大量資金在金稱市鎮實施農業綜合開發項目,成為該縣在金稱市鎮建設新農村示范區的一道風景線。